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亀の手

噂に聞く「カメノテ」の塩ゆでを初めて食べました。見た目とてもグロいです。鳥肌を立てながら頂きました。年がら年中あるが、今が旬とのことです。境目のところをプチッと引っ張って、中の肉を食します。まぁ…要は貝です。

カメノテ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%A1%E3%83%8E%E3%83%86

2010-02-24 18.51.37

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